Schopftintling, ein Pilz, der sowohl bei uns als auch in Asien vorkommt. Bei uns wird er allerdings nur selten gegessen. Er ist einer der wenigen Pilze, die auch Vitamin C enthalten. Außerdem enthält er Niacin , Riboflavin und Thiamin. Im Eiweiß finden sich 20 Aminosäuren, darunter alle für den Menschen lebenswichtigen. Er ist besonders reich an Kalium  und arm an Natrium  (130:1) und enthält Magnesium , Eisen , Kalzium , Mangan , Zink  und Kupfer.

In der fernöstlichen Heilkunde wird Coprinus  zur Förderung der Verdauung und Behandlung von Hämorrhoiden empfohlen.

Neuere Forschungen weisen eine beachtliche blutzuckersenkende Wirkung nach. Chinesische Wissenschaftler wiesen eine 100%ige Hemmung des Wachstums von Sarkomzellen nach.