Hallo an alle,
ich würde gerne einen selbstgesammelen Birkenporling verarbeiten! Getrocknet hab ich ihn schon.
wie kann ich seine Inhaltsstoffe am besten aufnehmen? Das Pulver ins Essen oder muss er tatsächlich gekocht werden um seine Eigenschaften zu entfalten? Dachte immer das man mit kochen Inhaltsstoffe kaputt macht! Lese aber überall er soll als Tee genutzt werden.
