Polyporus umbellatus
Der Polyporus umbellatus
Der Polyporus, in Deutschland auch Eichhase genannt, wächst in Eichen und Buchenwäldern. In Deutschland ist er eher selten. Dieser vor allem in Asien verbreitete Pilz kann stellenweise mehr als 100 Fruchtkörper bilden. Als Speisepilz ist er relativ unbekannt.