Beiträge von Beaty

    Mich würde interessieren welche Form der Folsäure in dem Pleurotus enthalten ist - ist es die aktive als Folat? Ich nehme an, da es ja ein natürliches Lebensmittel ist. Da ich einen GenDefekt mthfr677 habe, wird die Aufnahme von Folsäure blockiert, nur als Folat möglich. Generell ist dieser Pilz sehr interessant bei diesem GenDefekt, da es ja auch Homocystein senkt.
    vielen dank, lg, Beate