Alle Lexikoneinträge von A bis ZA B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Antikörper Eiweißartige Abwehrstoffe im Organismus, die gegen bestimmte körperfremde Substanzen (Antigene) gebildet werden. Die Antikörper fangen die Antigene ab und machen sie so unschädlich. Quelle: Ernährungslexikon