Du brätst das Hackfleisch an (Palmfett, Olivenöl... ?(). dann viiieeeel Zwiebeln dazu und ordentlich Tomatenmark.Ablöschen mit Gemüsebrühe. zum Garen die Kidneybohnen dazu und eine Dose Pizzatomaten- gestückelt (ungewürzt). Ausserdem 1 grüne Paprikaschote gewürfelt mitdünsten. (grün- wegen der Farbe...). dann Kräutersalz, Brühe, Pfeffer und "Chili"- geraspelt dazu (oder flüssig Tabasco). - DAS mit geröstetem Fladenbrot und dem Klecks Tsatsiki war der HIT in meiner Kneipe......(zumindest im Winter...)
-
-
Einfach lecker, bekomme ich eine virtuelle Kostprobe???
-
:)Wie soll ich das machen!???
(ich bin sicher, Gina findet das passende Bild dazu.... :))
LG bela -
kicher bela,
bela beim kochen...
[Blockierte Grafik: http://www.smilies.4-user.de/include/Haushalt/smilie_haus_004.gif]
bela!!traude wartet schon !!!
[Blockierte Grafik: http://www.smilies.4-user.de/include/Essen/smilie_essen_061.gif]
traude und bela beim essen .....guten appo !!!
[Blockierte Grafik: http://www.smilies.4-user.de/include/Essen/smilie_essen_126.gif]
wow, gut scharf!!!
[Blockierte Grafik: http://www.smilies.4-user.de/include/Trinken/smilie_trink_010.gif]
-
bela,
toll, nur was kann ich anstelle der Kidneybohnen wohl nehmen ? Vielleicht Graupen ????
Gina
super deine Bildführung.
Kommt, wir setzen uns und ich puhle die Kidneybohnen raus ..........
Rosa -
Hallo Rosa!
Wenn Du Schnippelbohnen magst, nimm' doch die!
Ich könnte mir auch vorstellen, dass Erbsen oder Linsen gut passen würden....
LG bela -
Liebe Bela,
ich denke ich werde jetzt langsam ein "Bela's Rezepte" Buch anlegen.Deine Rezepte sind einfach mmmmhhhhhhhhhhhhhhh.
-
Oh Mann! Danke Petra! Würd' ich gerne wieder beruflich machen.............
PS: bei meinem Chilirezept fehlt der KNOFL!!!!
-
Hallo bela,
Schnippelbohnen mag ich sehr gerne. Ich werde also demnächst Graupen und Schnippelbohnen verwenden. Und da auch Chili reinkommt, nenne ich es "Chili con Carne mal anders". Guten Appetit!
Rosa -
Habe heute Bela's Chili gekocht und die Familiewar begeistert, da es diesmal weitaus besser schmeckte als zuvor