...in Deutschland heißt sie Feuerbohne oder Prunkbohne und enthält viele gesunde Stoffe, vor allem Selen.
Die getrockneten Kerne sind Bestandteil vieler deftiger Gerichte und vor allem in Chili con carne unverzichtbar.
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Danke Sarah für den Link.Diese Bohne habe ich tatsächlich noch nicht gekannt.