Hallo,
bei meiner letzten Bestellung lag ein gratis Päckchen getrocknete Shiitake bei und die Anleitung: 2 h in Wasser legen, danach wie gewohnt kochen.
Da ich noch nie Shiitake gekocht habe, weiß ich nicht was "wie gewohnt" bedeutet. Was mache ich jetzt damit?
Ich kenne bislang nur Champignons, die ich gern in der Pfanne anbrate und dann mit Toastbrot esse. Geht das mit Shiitake auch? Wie schmeckt das?
?
Danke für euere Ideen was ich damit machen könnte.
LG,
Penni