Heute mal ohne Pilze:
Gute Majonnaise = Thomy für mich (Rest im Glas mit Milch durchgeschüttelt dazu), Kräutersalz, Pfeffer - gut verrührt
fein gewürfelte Pellkartoffeln, 1 gr. Zwiebel, 2 Tomaten
1 kl. Dose Erbsen, geriebene Haselnüsse, 1/2 kleingewürfelten Apfel, 1/2 Schlangengurke in meiner spezial Salatsauce (am besten über Nacht durchgezogen)
einfach lecker!
bei Bedarf noch Eier und/oder rote Bete dazugeben......