Hi Chilva!
Wir haben zu Hause auch eine Entkalkungsanlage- ich denke nicht, daß es ein Problem ist, ich glaub, solange es eben gekocht wird verwandelt es sich "sowieso" in ayurvedisches Wasser! Falls ich falsch liege -bitte korrigieren!
Im Netz hab ich dazu jetzt nichts gefunden!
Das war aber auch noch interessant:
Auch durch den Kochprozess – nach dem Aufkochen auf leichter Flamme bei offenem Deckel weiterkochen lassen – wird das Wasser gereinigt. Dabei werden Giftstoffe im Wasser neutralisiert, isoliert und beseitigt. Deshalb sollte man im Wasserkochtopf immer einen Rest übrig lassen, wenn man es nach dem Kochvorgang in eine gute Thermoskanne abfüllt.
Quelle: Ayurveda Portal