Erwachsene leiden eher an Unverträglichkeiten durch Früchte und Nüsse.
Besser verträglich scheinen die alten Apfelsorten zu sein. Sie haben wohl weniger allergisches Potenzial als die neuen Sorten.
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Es ist ja auch ein gewisser Grad an Perversion erreicht, wenn man hier in Deutschland Apfelbäume hat, im eigenen Garten oder beim Bauern welche kaufen kann und Äpfel aus Neuseeland hergeflogen werden (mal abgesehen vom anderen Obst u. Gemüse). Ich plädiere schon immer dafür, sich mehr auf die saisonalen Sachen zu konzentrieren, an die unser Körper/Organismus gewöhnt ist und nicht ständig "körperfremde" Exoten auszuprobieren, die in ihrer Zusammenstellung und Wirkung auf die Menschen abgestimmt sind, die dort leben. Für jedes Obst u. Gemüse gibt es eine bestimmte Zeit, die sollte man genießen und dann reichts doch auch, oder? Ich brauche im Herbst keinen Spargel und im Februar keine Erdbeeren....
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Meine Schwägerin kann keine gekauften Äpfel essen; sie freut sich schon immer wenn unsere Apfelbäume soweit sind. Die verträgt sie.
LG
Ingrid -
Genau aus diesem Grund sind meine Äpfel im Garten heiß begehrt !!!
